유럽에서의 유전자변형생물체(GMO)에 대한 안전관리체계

Zusammenfassung

Hinter dem neuen Sammelbegriff "biotechnologie und Gentechnik" verbirgt sich ein zunehmend komplexer werdendes wissenschaftliches Forschungs- und technisches Anwendungsfeld. Die Debatte u¨ber Sicherungssystem und Kennzeichnungspflichten von gentechnisch vera¨nderten Organismen (GMO) makieren den aktuellen Stand der o¨ffentlichen Rezeption. Die notwendige Grundentscheidung wird in der Europa¨ischen Union nicht mehr durch die absichtliche Freisetzung gentechnisch vera¨nische Arbeiten mu¨ssen in einem sicheren Containment vorgenommen werden, wobei die Sicherheitsan forderungen nach Risikostufen gegliedert sind. Die Freisetzung verlangt ein einzelfallbezogenes riskassessment und eine Nutzen-Risiko-Bilanz. Daneben spielen auch noch zahireiche andere Regelungen eine Rolle. Im Zusammenhang mit der gentechnischen Herstellung von Lebensmitteln ist insbesondere die Verordnung u¨ber neuartige Lebensmittel und neuartige Lebensmittelzutaten (Novel-Food-Verordnung)zu nennen.